Pomme de terre BLANCHE - Pochette de 25 plants
Caractères descriptifs
La pomme de terre BLANCHE est une variété aux tubercules oblongs, à la peau jaune et à la chair jaune pâle.
Demi-précoce, elle résiste très bien à la sécheresse. La Pomme de terre BLANCHE est peu sensible aux maladies et à un bon rendement.
Elle se consomme en frites, purées ou salades.
POCHETTE DE 25 PLANTS.
Caractères culturaux et d'utilisation - Pomme de terre BLANCHE
Plante : de taille moyenne à haute, port étalé, type rameux.
Tige : nulle à très faible pigmentation anthocyanique.
Feuille : vert moyen, mate, intermédiaire; foliole petite, largeur moyenne.
Floraison : abondante.Fleur : blanche, bouton floral avec pigmentation anthocyanique nulle ou très faible.
Sensibilité à l'égermage : peu sensible.
Sensibilité aux chocs : moyennement sensible.
Repos végétatif : très long.
Qualité culinaire : groupe culinaire B-C, léger noircissement après cuisson, coloration assez claire à la friture.
Teneur en matière sèche : assez élevée.
Aptitude à la conservation : bonne
Rendement : 106 % de (Bintje + Désirée + Charlotte + Monalisa) / 4.
Calibrage : proportion de gros tubercules: forte.
Sensibilité aux maladies :
Mildiou du feuillage : assez sensible.
Mildiou du tubercule : assez sensible.
Galle verruqueuse :
Gale commune : sensible.
Virus X : résistante.
Virus A : résistante.
Virus Y : assez peu sensible.
Enroulement : sensible à très sensible.
Nematode RO 1-4 : résistante.
