Carotte PURPLE HAZE


Carotte PURPLE HAZE

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Carotte PURPLE HAZE

 

Description :

La variété Purple Hazeune carotte originale. Vous donnera de belles racines de 16 à 18cm, à la chair pourpre foncée et au coeur orange vif.

La chair très tendre goûteuse et sucrée lui confère d'exellentes qualités gustatives. Sa chair se conserve très bien en silo une bonne partie de l’hiver.

 

Conseil culinaire :

 

La carotte PURPLE HAZE est délicieuse râpée en salade ou en rondelles dans les soupes.

 

Conseil pour le sol de votre jardinerie cote jardin :

 

Pour obtenir de belles carottes bien formées, semez-les de préférence dans un sol fin sans cailloux. La carotte aime l'exposition ensoleillée.

 

Conseil culture :

 

1. Semis : Semez en pleine terre de juin à juillet, en lignes distantes de 25 cm. 
2. Eclaircissage : Quand vos carottes ont 2-3 feuilles, arrachez les plants les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux afin de ne laisser qu'une carotte tous les 5 cm. 
3. Récolte : Récoltez de novembre à avril.

 

Plante(s) compagne(s) :

 

La carotte aime la proximité du poireau car ils se protègent mutuellement des ravageurs dont la mouche.

 

Rendement :

3x3 m*

 

Les étapes du semis :

 

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