Poiréee VERTE à Couper

Description :

Cette variété encore appelée "bette-épinard" produit des feuilles très vertes se récoltant au fur et à mesure de la pousse

La Poiréee VERTE à Couper se consomme à la façon des épinards.

Conseil culinaire :

Les feuilles de la poirée sont délicieuses en potage ou hâchées comme les épinards, et les côtes cuites en gratin.

Conseil pour le sol de votre jardinerie en ligne Cote Jardin:

Pour assurer une repousse rapide et prolonger la période de récolte, arrosez régulièrement vos poirées. La poirée aime l'exposition ensoleillée.

Conseil culture de cote jardin :

1. Semis : Semez de mars à juillet en lignes distantes de 30 cm. 
2. Éclaircissage : Quand vos poirées ont 3-4 feuilles, arrachez les plus petites et conservez les plus vigoureuses afin de ne laisser qu'une poirée tous les 25 cm. 
3. Récolte : Récoltez de juillet à novembre.

Plante(s) compagne(s) :

La poirée aime la proximité de l'échalote car cette association, peu fatigante pour la terre, donne d'excellents résultats.

Les étapes du semis :