Roquette CULTIVEE

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Roquette CULTIVEE

 

Description :

 

Variété à semer en pleine terre. Peut se récolter six semaines après semis.

Cette plante facile à réussir peut être cultivée toute l'année. La roquette est riche en vitamines et contient aussi des éléments minéraux (Calcium, Potassium, Phosphore).

 

Conseil culinaire :

 

La roquette est délicieuse pour relever le goût des salades et mesclun ou accompagner les fromages.

 

Conseil pour le sol de cote jardinerie :

 

La roquette aime l'exposition ensoleillée et réussit aussi très bien en pot. En coupant les feuilles selon vos besoins, vous aurez de la roquette toute l'année.

 

Conseil culture de cote jardin :

 

1. Semis : Semez de mars à août en lignes distantes de 20 cm. 
2. Éclaircissage : Au stade 3-4 feuilles, éclaircissez en arrachant les plus petites plantes pour ne conserver qu'une roquette tous les 15 cm. 
3. Récolte : Récoltez à partir de 6 à 8 semaines après le semis. Protégez vos roquettes pendant l'hiver pour récolter jusqu'au printemps.

 

Plante(s) compagne(s) :

 

La roquette aime la proximité du radis car en les semant ensemble, la roquette risque moins la montée à graine.

 

Les étapes du semis :

 

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