Pomme de terre AMANDINE- Cagette Grand Modèle
La Pomme de terre AMANDINE est une variété à chair ferme précoce, productive, de belle présentation
et de bonne qualité culinaire, assez sensible aux maladies à virus, aux chocs et à l'égermage.
Caractères descriptifs: Pomme de terre AMANDINE
Tubercule : Oblong allongé, régulier, yeux très peu profonds à peu profonds, peau jaune, chair jaune pâle.
Germe : Rouge violacé, conique, pilosité moyenne.
Plante : Taille moyenne, port demi-dressé, type intermédiaire.
Cagette Grand Modèle
Caractères culturaux et d'utilisation de Cote Jardin
Rendement : Assez bon à bon.
Calibrage : Proportion de gros tubercules : assez faible à moyen.
Sensibilité à l'égermage : Assez sensible
Qualité culinaire : Très bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire A, noircissement après cuisson ; nul, coloration à la friture : moyenne.
Aptitude à la conservation : Faible.
Maturité : Précoce à très précoce