Carotte De CHANTENAY à Coeur Rouge 2
Description :
Cette variété rustique, peu exigeante, idéale pour les récoltes d'automne, se conserve très bien.
Les racines légèrement coniques ont une chair très rouge, 1/2 longue et pointue, sucrée, de bonne qualité gustative.
Conseil culinaire :
La carotte est délicieuse râpée en salade ou en rondelles dans les soupes.
Conseil pour le sol de votre jardinerie en ligne:
Pour obtenir de belles carottes bien formées, semez-les de préférence dans un sol fin sans cailloux. La carotte aime l'exposition ensoleillée.
Conseil culture de côté jardin :
1. Semis : Semez en pleine terre de mars à juillet, en lignes distantes de 25 cm.
2. Éclaircissage : Au stade 2-3 feuilles, arrachez les plants les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux afin de ne laisser qu'une carotte tous les 5 cm.
3. Récolte : Récoltez de septembre à décembre.
Plante(s) compagne(s) :
La carotte aime la proximité du poireau car ils se protègent mutuellement des ravageurs dont la mouche.
Rendement :
4 x 3 m
Les étapes du semis :