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Betterave noire d'Egypte
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Description :
Conseil culinaire de votre jardinerie en ligen cotejardin.com :
La betterave est excellente en salade, crue ou cuite et peut aussi devenir un élément de décoration
Conseil pour le sol :
Pour éviter la montée à graines qui annulerait la production, attendez que le sol soit suffisamment réchauffé (10° C) pour faire vos semis.
Conseil culture :
1. Semis : Semez de mi-avril à juillet en pleine terre à 2 cm de profondeur, en lignes distantes de 25 cm.
2. Éclaircissage : Quand vos plants ont 3-4 feuilles, arrachez les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux. Réalisez cette opération d'éclaircissage en deux fois à 10 jours d'intervalle pour ne laisser qu'une betterave tous les 20 cm.
3. Récolte : Récoltez de juin à novembre.
Plante(s) compagne(s) :
La betterave aime la proximité de l'oignon car leur association est l'assurance de récoltes importantes.
Les étapes du semis :
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