Patate douce - Sachet de 1 plant
Originaire d'Amérique du Sud et des régions tropicales, la patate douce aussi appelée Ipomea Batatas est une plante vivace tubéreuse.
Les tubercules de la patate douce se mangent cuits à l'eau, au four ou frits.
On l'utilise aussi bien en légume qu'en dessert grâce à sa saveur sucrée.
Sa texture et son goût rappellent la chataigne. Les feuilles peuvent se consommer à la manière des épinards.
Conseil culture de cote jardin de la Patate douce
Ses tiges rampantes peuvent atteindre 2.5m à 3m de long.
Les tubercules sont plus ou moins allongés voire arrondis, à la peau fine.
La plantation s'effectue d'Avril à Mai dans un sol frais, profond et riche en humu.
La récolte se fait en Septembre Octobre.
Les Tubercules se conservent dans un endroit frais à l'abri de l'humidité.
1 PLANT PAR SACHET