SAMBA

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Pomme de terre SAMBA - cagette germée dressée

 

La pomme de terre SAMBA est un variété demi-précoce, productive, donnant des tubercules assez nombreux, d'une belle présentation et d'une bonne qualité culinaire.

 

cagettePM.

 

Caractères descriptifs

Tubercule : Oblong allongé, très régulier, yeux très superficiels, peau jaune, chair jaune pâle.
Germe : Rouge violacé, cylindrique large, pilosité forte à très forte.
Plante : Taille haute, port dressé à demi-dressé, type rameux.
Tige : Pigmentation nulle, aux ailes développées, rectilignes et ondulées.
Feuille : Vert franc, peu divisée, mi-ouverte ; foliole grande, ovale (I = 1,72) ; limbe plan.
Floraison : Abondante.
Fleur : Blanche, bouton floral partiellement pigmenté.
Fructification : Très rare.

Caractères culturaux et d'utilisation

Rendement : 108 % de Bintje.

Calibrage : Proportion de gros tubercules : assez forte.

Sensibilité aux maladies :
Mildiou du feuillage : moyennement sensible.
Mildiou du tubercule : Peu à très peu sensible.
Galle verruqueuse : non attaquée.
Gale commune : moyennement sensible.
Virus X : R.A.S.
Virus A : R.A.S.
Virus Y : assez sensible.
Enroulement : moyennement sensible.
Nematode RO 1-4 : R.A.S.

Défauts internes du tubercule : Peu sensible aux taches de rouille, 
au cœur creux et aux taches cendrées.
Sensibilité à l'égermage : Sensible.
Repos végétatif : Assez court.
Qualité culinaire : Bonne à très bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire A-B, très léger noircissement après cuisson, coloration à la friture : assez foncée à foncée.
Teneur en matière sèche : Faible à très faible.
Aptitude à la conservation : Assez bonne.

 

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