Chicorée Frisée Grosse Pommant Seule

Chicorée Frisée Grosse Pommant Seule

Description :

Cette variété rustique, très résistante à la chaleur, est particulièrement recommandée pour les récoltes estivales. Elle produit de belles salades volumineuses blanchissant naturellement. 
La chicorée frisée est délicieuse avec un œuf poché et quelques lardons. Elle se consomme aussi braisée.

Conseil culinaire :

La chicorée frisée est délicieuse avec un œuf poché et quelques lardons. 
Elle se consomme aussi braisée.

Conseil pour le sol :

Pour atténuer son amertume, faites blanchir le cœur des frisées dès qu'elles atteignent 30 cm de diamètre en liant les feuilles 8 à 10 jours avant la récolte.

Conseil culture de votre jardinerie Cote Jardin:

1. Semis : Semez en avril-mai, dans un endroit bien exposé avec une terre riche, fine et bien travaillée. 
2. Repiquage : Au stade 4-5 feuilles, sélectionnez les plants les plus vigoureux et plantez-les en lignes distantes de 40 cm et en laissant 30 cm entre chaque chicorée. 
3. Récolte : Récoltez en juillet-août. Pour avoir des chicorées en septembre-octobre, semez à l'ombre en juin-juillet.

Plante(s) compagne(s) :

La chicorée frisée aime la proximité du chou-fleur car cette association permettra un gain de place et d'arrosage.

Rendement :

2x3 m*

Les étapes du semis :

Poids net: 4grs

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