Poirée Blonde à Carde Blanche 2

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Poirée Blonde à Carde Blanche 2

 

Description :

 

Cette variété produit de larges cardes atteignant 10 cm de large avec des feuilles ondulées. Elle présente une bonne résistance à la chaleur ce qui facilite sa culture.

 

 

Conseil culinaire :

 

Les feuilles de la poirée sont délicieuses en potage ou hâchées comme les épinards, et les côtes cuites en gratin.

 

 

Conseil pour le sol :

 

Pour assurer une repousse rapide et prolonger la période de récolte, arrosez régulièrement vos poirées. La poirée aime l'exposition ensoleillée.

 

 

Conseil culture :

 

1. Semis : Semez d'avril à juillet en lignes distantes de 40 cm. 
2. Éclaircissage : Quand vos poirées ont 3-4 feuilles, arrachez les plus petites et conservez les plus vigoureuses afin de ne laisser qu'une poirée tous les 40 cm. 
3. Récolte : Récoltez d'août à novembre.

 

 

Plante(s) compagne(s) :

 

La poirée aime la proximité de l'échalote car cette association, peu fatigante pour la terre, donne d'excellents résultats.

 

 

Les étapes du semis :

 

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