AMANDINE

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Pomme de terre AMANDINE- Pochette de 25 plants

 

La Pomme de terre AMANDINE est une variété à chair ferme précoce, productive, de belle présentation et de bonne qualité culinaire, assez sensible aux maladies à virus, aux chocs et à l'égermage.

 

Caractères descriptifs

Tubercule : Oblong allongé, régulier, yeux très peu profonds à peu profonds, peau jaune, chair jaune pâle.

Germe : Rouge violacé, conique, pilosité moyenne.

Plante : Taille moyenne, port demi-dressé, type intermédiaire.

 

Caractères culturaux et d'utilisation de Cote Jardin

Rendement : Assez bon à bon.


Calibrage : Proportion de gros tubercules : assez faible à moyen.
Sensibilité à l'égermage : Assez sensible
Qualité culinaire : Très bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire A, noircissement après cuisson ; nul, coloration à la friture : moyenne.
Aptitude à la conservation : Faible.

Maturité : Précoce à très précoce

 

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