Le pois est une espèce annuelle qui se cultive de plus en plus comme plante bisannuelle quand il est semé à l'Automne. Un semis de Novembre donnera de bons résultats. Le pois craint plus l'umidité que le froid. Si vous prenez soin de lui réserver un coin où la terre se réssuie la production sera très précoce au printemps.
