Poirée Verte à Carde Blanche 3 Race de Paris
Description :
Cette variété résistante à la chaleur, recommandée pour les cultures d’été, vous donnera de belles cardes blanches bien charnues.
Conseil culinaire :
Les feuilles de la poirée sont délicieuses en potage ou hâchées comme les épinards, et les côtes cuites en gratin.
Conseil pour le sol :
Pour assurer une repousse rapide et prolonger la période de récolte, arrosez régulièrement vos poirées. La poirée aime l'exposition ensoleillée.
Conseil culture :
1. Semis : Semez d'avril à juillet en lignes distantes de 40 cm. 2. Éclaircissage : Quand vos poirées ont 3-4 feuilles, arrachez les plus petites et conservez les plus vigoureuses afin de ne laisser qu'une poirée tous les 40 cm. 3. Récolte : Récoltez d'août à novembre.
Plante(s) compagne(s) :
La poirée aime la proximité de l'échalote car cette association, peu fatigante pour la terre, donne d'excellents résultats.
Les étapes du semis :