Chou Brocolis ROMANESCO CAMPIDOGLIO

Description :

Le Chou Brocoli ROMANESCO CAMPIDOGLIO est une variété de chou remarquable par la forme très caractéristique de sa pomme en pyramide.
Sa saveur et son goût très fin vous séduiront pour vos plats d’hiver.

La saveur et le goût du Chou Brocoli ROMANESCO CAMPIDOGLIO vous séduiront pour vos plats d’hiver.

Conseil culinaire :

Le brocoli se consomme comme le chou-fleur. Il est parfait aussi en petits flancs pour accompagner les rôtis.

Conseil pour le sol de Cote Jardin:

Pour un bon développement, le chou brocoli doit avoir une végétation régulière sans "à coups" depuis le semis jusqu'à la récolte.

Conseil culture de votre jardinerie Cote Jardin:

1. Semis : Semez en pépinière en situation bien exposée de mars à juillet avec une terre fine, riche et bien travaillée.
2. Repiquage : Repiquez dès que les plantes ont 3-4 feuilles. Plantez en pleine terre à 40 x 60 cm de distance, 5 à 7 semaines après le semis.
3. Récolte : Récoltez de juin à octobre

Plante(s) compagne(s) :

Le chou brocoli aime la proximité du céleri car il le protège des ravageurs tels que la piéride du chou qui détestent l'odeur des céleris.

Les étapes du semis :

Navet CHAMPION Collet Rouge

Description :

Le Navet CHAMPION Collet Rouge est une variété rustique, qui vous donnera de belles racines rondes, très régulières, blanches à collet rouge et à la chair fine. 

Conseil culinaire :

Le navet est délicieux dans les soupes, jardinières et en purée.

Conseil pour le sol de cote jardin :

Pour un bon développement du navet, travaillez le sol très profondément pour qu'il retienne une grande quantité d'eau. 
Le navet aime l'exposition ensoleillée.

Conseil culture de votre jardinerie en ligne Cote Jardin:

1. Semis : Semez de mai à début août en lignes distantes de 30 cm. 
2. Éclaircissage : Quand vos navets ont 3-4 feuilles, arrachez les plants les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux afin de ne laisser qu'un navet tous les 10-15 cm. 
3. Récolte : Récoltez de juillet à mi-décembre.

Plante(s) compagne(s) :

Le navet aime la proximité du pois car ils s'assurent mutuellement une production supérieure à la moyenne.

Les étapes du semis :

Navet RUTABAGA à Collet Vert

Description :

Le Navet RUTABAGA à Collet Vert est recommandée pour les récoltes d'automne, vous donnera de beaux navets à la peau et à la chair jaune. Son goût fin et sucré possède une saveur particulière. 

Conseil culinaire :

Le navet est délicieux dans les soupes, jardinières et en purée.

Conseil pour le sol de Cote Jardin:

Pour un bon développement du navet, travaillez le sol très profondément pour qu'il retienne une grande quantité d'eau. 
Le navet aime l'exposition ensoleillée.

Conseil culture :

1. Semis : Semez en juillet-août, en lignes distantes de 30 cm. 
2. Éclaircissage : Quand vos navets ont 3-4 feuilles, arrachez les plants les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux afin de ne laisser qu'un navet tous les 10-15 cm. 
3. Récolte : Récoltez d'octobre à mi-décembre.

Plante(s) compagne(s) :

Le navet aime la proximité du pois car ils s'assurent mutuellement une production supérieure à la moyenne.

Les étapes du semis :

Chou-rave DI VIENNA BIANCO ( Blanc de Vienne). 

Description :

Le Chou-rave DI VIENNA BIANCO est une variété de chou au développement très rapide, donnant une grosse pomme à la chair blanche très tendre et au goût très fin qui peut se consommer crue ou cuite.

Conseil pour le sol de votre jardinerie en ligne :

Pour garder toutes leurs qualités gustatives, arrachez vos choux raves lorsqu'ils atteignent 7 - 8 cm de diamètre.

Conseil culture de cote jardin :

1. Semis : Semez à la volée en pleine terre de mars à juin. 
2. Éclaircissage : Si nécessaire, lorsque vos choux ont 2-3 feuilles, arrachez les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux afin de ne laisser qu'un chou tous les 10 cm. 
3. Repiquage : Un mois après le semis, plantez vos choux à 30 cm de distance. 
4. Récolte : Récoltez de juillet à novembre.

Plante(s) compagne(s) :

Le chou rave aime la proximité de la betterave car ensemble, ils renforcent leur santé respective.

Les étapes du semis :

Chou Fourrager PROTEOR

Description :

Cette variété très productive (4 à 6 kg de matière sèche pour 10m2) est très intéressante pour le fourrage car riche en extrait sec. 
Les qualités alimentaires du chou fourrager sont remarquables car il est riche en Azote, Calcium et Phosphore.

Conseil pour le sol de Cote Jardin:

Pour un bon développement de vos choux fourragers, plantez-les dans une terre riche en enterrant la tige le plus profondément possible.

Conseil culture :

1. Semis : Semez en juillet-août en pleine terre en lignes distantes de 40 cm. 
2. Éclaircissage : Éclaircissez en arrachant les plantes les plus petites afin de ne laisser qu'un chou tous les 50 cm. 
3. Récolte : Récoltez de septembre à mars.

Plante(s) compagne(s) :

Le chou fourrager aime la proximité de la poirée car ensemble, ils renforcent leur santé respective.

Les étapes du semis :*

Chou Chinois Pe Tsaï

Description :

Le Chou Pe Tsaï est une varièté de chou originaire de Chine, rustique et très productive, produit de belles pommes enveloppées de côtes vert brillant de largeur moyenne. 
Sa saveur délicate, moins forte que celle du chou classique, est très appréciée.

Conseil pour le sol :

Pour échelonner votre production et vos récoltes de chou de Chine dans le temps, semez successivement de fin juin à fin août

Conseil culture :

1. Semis : Semez de juillet à août en lignes distantes de 30 cm. 
2. Éclaircissage : Quand vos plants ont 4-5 feuilles, arrachez les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux afin de ne laisser qu'un chou tous les 30 cm. 
3. Récolte : Récoltez de septembre à novembre lorsque la pomme est bien formée.

Plante(s) compagne(s) :

Le chou de Chine aime la proximité du céleri car il le protège des ravageurs tels que la piéride du chou qui détestent l'odeur des céleris.

Rendement :

Jusqu’à 20 pieds*

Les étapes du semis :

Chou de Bruxelles Jade Cross F1

Description :

Cette variété précoce et productive est particulièrement recommandée pour les récoltes d'automne. Son goût classique séduira tous les amateurs de chou de Bruxelles. 
Le chou de Bruxelles est délicieux cuit à la vapeur avec du lard ou préparé en salade.

Conseil culinaire :

Le chou de Bruxelles est délicieux cuit à la vapeur avec du lard ou préparé en salade.

Conseil pour le sol de votre jardinerie en ligne Cote Jardin:

La culture du chou de Bruxelles est longue, vous pouvez intercaler des semis de radis ou de laitues qui se récolteront plus tôt. Il aime l'exposition ombragée.

Conseil culture de cote jardin :

1. Semis : Semez en pleine terre de mars à mi-juin. 
2. Éclaircissage : 4 à 5 semaines après le semis, arrachez les plants les plus petits et ne conservez que les plus vigoureux afin de ne laisser qu'un plant tous les 10 cm. 
3. Repiquage : Quand vos choux ont 5-6 feuilles, plantez-les à 50 cm de distance. 4. Récolte : Récoltez d'octobre à décembre.

Plante(s) compagne(s) :

Le chou de Bruxelles aime la proximité de la mâche car ensemble, ils seront plus résistants aux maladies.

Les étapes du semis :

Chou de Milan Gros des Vertus 4

Description :

Cette variété rustique, productive et tardive est idéale pour les récoltes d'automne. Le Chou de Milan Gros des Vertus 4 vous donnera de belles pommes très volumineuses aux feuilles cloquées. 

Conseil culinaire :

Le chou de Milan est délicieux râpé en salade ou bien cuit en potée.

Conseil pour le sol de cote jardin :

Lors du repiquage, enterrez le plant jusqu'aux 1ères feuilles ce qui permet le développement de racines supplémentaires pour obtenir une végétation vigoureuse.

Conseil culture de votre jardinerie en ligne :

1. Semis : Semez, dans un endroit réservé aux semis avec une terre fine et riche, en mars (exposition ensoleillée), sinon d'avril à mi-juin. 
2. Éclaircissage : Si nécessaire, au stade de 3-4 feuilles, replantez les plants les plus vigoureux pour ne laisser qu'un chou tous les 15 cm. 
3. Repiquage : Quand vos choux ont 5-6 feuilles, plantez-les à 50 x 60 cm de distance. 4. Récolte : Récoltez d'août à décembre.

Plante(s) compagne(s) :

Le chou de Milan aime la proximité des tomates car leur présence repousse la plupart des parasites du chou.

Rendement :

Jusqu’à 40 pieds*

Les étapes du semis :

Chou Cabus QUINTAL d'ALSACE.

Description :

Variété rustique et très productive  le Chou Cabus QUINTAL d'ALSACE donne de très grosses pommes plates et fermes très utilisées pour la choucroute. Il peut aisément se récolter jusqu’au début de l’hiver. 

Conseil culinaire :

Le chou cabus est excellent râpé cru en salade ou bien cuit en potée.

Conseil pour le sol de votre jardinerie Cote Jardin:

Lors du repiquage, enterrez le plant jusqu'aux 1ères feuilles ce qui permet le développement de racines supplémentaires pour obtenir une végétation vigoureuse.

Conseil culture de Cote Jardin:

1. Semis : Semez de mars à mi-juin dans un endroit réservé aux semis, avec une terre fine et riche. 
2. Repiquage : Replantez les plants les plus vigoureux afin de n’en laisser qu'un seul tous les 15 cm. Quand vos choux ont 5-6 feuilles, plantez-les en pleine terre à 40 x 50 cm de distance. 
3. Récolte : Récoltez d'août à décembre.

Plante(s) compagne(s) :

Le chou cabus aime la proximité des herbes aromatiques car leur présence repousse la plupart des parasites du chou.

Les étapes du semis :